Cold storage merupakan sebuah ruangan yang akan dirancang khusus dengan kondisi suhu tertentu dan akan digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk dengan tujuan untuk mempertahankan kesegarannya.

Cold storage ini biasanya dibangun mengikuti luas bangunan di lokasi. Mengikuti luas bangunan di lokasi akan lebih memastikan bahwa cold storage yang akan dibangun pasti akan sesuai dengan luas bangunan tersebut.

Banyak konsumen yang meminta datang untuk survey lokasi dengan tujuan memastikan semuanya sesuai dengan lokasi.

Cold storage memiliki beberapa jenis yang umumnya dikenal dengan chilled room, freezer room, blast freezer, dan blast chiller.

Chilled room dan freezer room digunakan untuk menyimpan produk dengan kondisi suhu tertentu, sedangkan untuk blast freezer dan blast chiller digunakan untuk penyimpanan produk dengan kondisi suhu tertentu namun dengan waktu yang cepat untuk pendinginannya.

Chilled room memiliki kondisi suhu pada temperatur rendah antara 1oC – 7oC. Ruangan pada chilled ini digunakan untuk menyimpan bahan makanan fresh seperti sayur, buah dan bahan makanan lainnya yang daya tahannya hingga bisa tidak lebih dari 60 hari.

Thawing room juga difungsikan untuk chilled room ini dengan setting ke temperature 10oC. Biasanya penyimpanan bahan ini untuk meningkatkan temperature pendinginan bahan baku fresh sebelum proses memasak.

Freezer room memiliki kondisi suhu pada temperature -15oC ~ -20oC biasanya digunakan untuk menyimpan daging, susu, keju, dsb. yang membutuhkan temperature beku.

Blast chiller digunakan untuk mendinginkan bahan baku secara cepat setelah memasak selesai. Target pencapaian temperature pada umumnya adalah 1oC – 4oC.

Blast Freezer digunakan untuk mendinginkan bahan baku secara cepat untuk makanan beku atau olahan. Untuk blast freezer ini pencapaian suhu pada umumnya di targetkan pada temperature -20oC ~ -35oC.

Perlu mengetahui penggunaan blast freezer dan blast chiller. Tujuan penggunaannya adalah untuk menghindari kontaminasi dari bakteri, mempertahankan cita rasa makanan agar tetap terjaga kualitasnya.

Mengurangi kadar air dan juga mempertahankan kadar nutrisi tetap terjaga. Fungsi ini harus diketahui untuk penyimpanan bahan baku tertentu karena jika tidak diletakkan pada tempat yang sesuai akan menghilangkan kualitas dari bahan baku itu sendiri.

Sebenarnya fungsi dari 4 jenis dari cold storage itu sama, yaitu untuk menyimpan produk dengan baik dengan waktu tertentu atau dengan jangka waktu yang lebih lama untuk dijadikan stock.

Untuk menyimpan dan distribusi produk dari dalam penyimpanan cold storage ini harus SOP sendiri dari perusahaan itu sendiri dan sesuai dengan kegiatan bisnis perusahaan tersebut.

Perusahaan yang biasanya menggunakan cold storage adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang industri es, ikan dan seafood, daging, buah, sayur, dan makanan segar lainnya.

Custom Cold Storage
Custom Cold Storage

————
butuh cold storage ukuran besar
fixkan kapasitas dan dimensi ruangan
untuk tanya harganya via WhatsApp 085695983939
cold storage minimum kapasitas 2ton
(ukuran 2M x 2M x 2.5M)

butuh mesin produksi es balok
mesin produksi es balok hingga 60ton per hari
(8jam produksi, per balok 40kg)

melayani pengiriman seluruh indonesia

Custom Cold Storage: Selengkapnya

#coldstorage #storage #cold #mesinproduksi #esbalok #balok #es #produksi #mesin #produksies #produksiesbalok #mesinproduksies #mesinproduksiesbalok #diznet #indo #zahir #zahira #diznetindo #indozahir #indozahira #diznetindozahir #diznetindozahira #dizindo #diz

SIE Murah SIE Terjangkau SIMRS Murah SIMRS Terjangkau SIMRS Termurah SIMRS Gratis SIMRS Terbaru SIRS Murah SIRS Terjangkau SIRS Termurah SIRS Gratis SIRS Terbaru ERP Terbaru ERP Termurah ERP Terjangkau ERP Gratis Sistem Logistik Logistics System Sistem Akuntansi Accounting System Sistem Purchasing Hospital Information System HIS Sistem Informasi Manajemen Rumah Sakit Sistem Informasi Manajemen RS Sistem Informasi RS Sistem Informasi Enterprise Sistem Informasi Rumah Sakit SIRS Sistem Informasi Manufaktur Sistem Informasi SDM Apotek Farmasi Rawat Jalan Rawat Inap Rawat Luka Dokter Paramedis Perawat ICU HCU ICCU IGD ER RM Rekam Medis Fisioterapi Rehabilitasi Medis Laboratorium Radiologi Komite Medik Admisi Discharge Poli Poliklinik Produksi Perencanaan HRD HRIS Sistem Enterprise Sistem Informasi Enterprise Human Resource IT Helpdesk KSO Kerja Sama Operasional Realisasi Produksi Android Studio Xamarin Microsoft SQL Server SQLServer Windows Server Production Planning Inventory Control PPIC Diznet Indo Zahira Datacube Enterprise Sistem Informasi Hotel Sistem Informasi Manajemen Hotel SIM Rumah Sakit Sistem Hotel Sistem Restoran Sistem Restaurant Sistem Manajemen Restoran Sistem Manajemen Restaurant Sistem Penjualan Point of Sales POS Sistem Informasi Manufaktur SIMANU Sistem Informasi Rumah Sakit SIRS Sistem Informasi Manajemen Rumah Sakit SIMRS Sistem IGD Instalasi Gawat Darurat Instalasi Rawat Jalan IRJ Instalasi Rawat Inap IRNA Instalasi Laboratorium Instalasi Radiologi Pelayanan Medis Pelayanan Medik Komite Medik Komdik Akreditasi Rumah Sakit Akreditasi RS Akreditasi Hotel Akreditasi Perhotelan Sistem Perhotelan Sistem Perencanaan Sistem Perencanaan Produksi Sistem Laboratorium Sistem Radiologi Instalasi Rehabilitasi Medis Instalasi Rehabilitasi Medik IRM Sistem Manajemen Hotel Koperasi Simpan Pinjam KSP Pinjaman Online Pinjol Aplikasi Hotel Aplikasi Perhotelan Sistem Informasi Perhotelan Sistem Informasi HRD Sistem HRD Sistem SDM Aplikasi SDM Aplikasi HRD Aplikasi Koperasi Sistem Koperasi Sistem Informasi Koperasi KRS Keluar Rumah Sakit Keluar RS Masuk Rumah Sakit MRS Masuk RS Sistem Informasi Laboratorium PACS Sistem Informasi Radiologi Picture Archiving and Communication System LIS RIS Radiology Information System Laboratory Information System Laboratorium Information System RJ45 RJ-45 RJ11 RJ-11 Enterprise Resource Planning Perawat Sistem Perawat Sistem Informasi Perawat Sistem Keperawatan Sistem Informasi Keperawatan Human Resource Department Human Resources Department KSO Termurah KSO Murah KSO Terjangkau Kerja Sama Operasional Murah Kerja Sama Operasional Termurah Kerja Sama Operasional Terjangkau Program Gratis Aplikasi Gratis Kerja Sama Operasional Gratis Bantuan Gratis Program Bantuan Program Aplikasi Bantuan Aplikasi Sistem Bantuan Sistem diznet indo zahira zahir indozahira indozahir zahirindo zahiraindo advertising sosial media sosialmedia sosialmediaadvertising mediaadvertising sosialadvertising sosialmediamarketing sosial media marketing mediamarketing sosialmarketing sosialmediamarketing cold storage mesin produksi es balok mesin es balok dizindo diz diznet diznetindo diznet indo zahir diznetindozahir diznetindozahira diznet indo zahira chiller freezer ruang pendingin ruang es diznet cold storage diznet custom cold storage jual mesin produksi es balok jual cold storage jual freezer storage jual chiller storage diznet indo zahira indo zahir indozahir indozahira datacube diz dizindo sistem adalah sistem enterprise adalah sistem informasi enterprise adalah enterprise sistem adalah teknologi adalah igd adalah instalasi adalah gawat darurat adalah instalasi gawat darurat adalah datacube adalah datacube enterprise adalah triage adalah android adalah google adalah diznet adalah diznet indo zahira indozahir zahir diznetindo diznetindozahira datacube enterprise datacubeenterprise sistem enterprise sistementerprise manufaktur sistem manufaktur sistemmanufaktur berita teknologi terbaru berita tekno terbaru berita gadget terbaru info gadget terbaru info teknologi terbaru info tekno terbaru berita tekno terbaru apple adalah iphone adalah samsung adalah oppo adalah handphone adalah smartphone adalah apple iphone samsung galaxy smartphone android smartphone ios handphone android murah xiaomi smartphone samsung smartphone handphone honor handphone rog handphone lenovo handphone lg handphone xiaomi handphone samsung hp samsung hp xiaomi hp asus hp motorola hp redmi hp realme hp lg hp nubia hp murah ram besar hp seken murah hp second murah hp 4g termurah hp murah 4g aplikasi erp termurah software erp termurah aplikasi sirs termurah software sirs termurah aplikasi simrs termurah software simrs termurah logistik keuangan pengadaan purchasing purchase pembelian distribusi dokter spesialis profesor sub spesialis laboratorium verlos kamer operating kamer igd ugd instalasi gawat darurat instalasi rawat jalan instalasi rehabilitasi medik rekam medis rekam medik radiologi linen gudang customer care customer service cs cleaning service front office admission discharge discharging instalasi rawat inap icu iccu hcu high care unit intensive case unit intensive coronary care unit paediatric mcu medical check up gizi marketing public relation public relations farmasi apotek mri usg ultra sono graph ct scan ct-scan kondom condom motherboard network card engineer engineering modem usb type c hdmi mouse keyboard monitor ecg ekg elektronik kardio gram electronic cardio gram modality modalisis icd x icd-x coding koding berkas pemberkasan akademik mahasiswa siswa sekolah sisdm hris human resource department hrd sdm sumber daya manusia ppic production planning inventory control erp murah mrp murah erp terbaik erp termurah realme termurah asus termurah iphone termurah samsung termurah redmi termurah xiaomi termurah mi termurah blackshark termurah nokia termurah smart tv termurah smart tv murah android tv murah android tv termurah simrs adalah sirs adalah pengertian sirs pengertian simrs sistem logistik adalah logistik adalah pengadaan adalah purchasing adalah usb type c adalah hdmi adalah mri adalah usg adalah ekg adalah ctscan adalah ct-scan adalah ct scan adalah icdx adalah icd-x adalah sdm adalah hris adalah sisdm adalah sistem sdm adalah erp adalah mrp adalah pacs adalah